Evento Perfetto Cucina
Evento Perfetto Cucina is een Italiaanse keuken met als basis “la cucina povera”.
La cucina povera is een kookfilosofie: creatief koken met beperkte middelen, de beste ingrediënten en een maximale smaak als uitkomst. Je proeft het eten zoals bij “la mama” thuis, met veel liefde bereid om er gezellig samen van te genieten en om samen te zijn!
Wij zijn trots op ons vers bereide pizzadeeg, onze huisgemaakte gerechten, en de lokale producten die we gebruiken zoals het vlees van de Koeien van Jelle. Ik wil graag, met mijn Sardijnse roots, de sfeer van Italië overbrengen zoals wij dat
kennen uit het prachtige Bosa waar een groot deel van mijn familie woont.
A presto!!