Nu ook lunch bij Little Ribhouse Texas!
Bekijk & bestel je lunch hier
Burgelijke plank (to share)
Voorzien van 2 bitterballen, 2 bierbitterballen, grillworst, curryhotdog, parmaham en gedroogd spek
Black Angus Burger
Standaard belegd met sla, tomaat, rode ui, augurk, tomaten saus.
Keuze uit:
Kip Burger
Standaard belegd met sla, tomaat, rode ui, augurk, tomaten saus.
Keuze uit:
Hotdog
Broodje hotdog met sla, tomaat, gebakken uitjes en augurk
Bitterballen (6 stuks)
Keuze uit:
Oer friet (met saus + €0,50)
Kids
Burger met friet en mayonaise
Hotdog met friet en mayonaise
Bitterballen met friet en mayonaise
Kroket met friet en mayonaise
Vraag naar onze dagelijkse special!
Soto (kip of vega)
Rijkgevulde, kruidige Indonesische maaltijdsoep met o.a. taugé, aardappel, ei, gebakken uitjes
Sateh
3 stokjes varkenshaassateh of kipsateh. Met rijst, atjar, satehsaus, gebakken uitjes en cassavekroepoek
Sateh Menu
4 stokjes sateh naar keuze. Met gado gado, rijst , atjar, gebakken uitjes, satehsaus en cassavekroepoek
Smoor van Kip
Gesmoorde Indisch gekruide kip in een verfijnde tomaat-ketjapsaus. Met rijst, atjar, gebakken uitjes en cassavekroepoek.
The Indorocker (to share)
Indonesische Proeverij! Met rijst, rendang, babi ketjap, geroosterd buikspek, gado gado, kipsateh en varkenshaassateh.. Voor 2 personen
The Indorocker XL (to share)
Indonesische Proeverij! Met rijst, smoor van kip, rendang, babi ketjap, geroosterd buikspek, kipsateh, varkenshaassateh, gado gado en cassavekroepoek. Voor 2 personen
Gado Gado
Zeer gevarieerde groentenschotel met o.a boontjes, aardappel, komkommer, taugé, pindasaus en cassavekroepoek
Rendang
Indonesische runderstoof in een mild pittige kokossaus. Met rijst, atjar, gebakken uitjes en cassavekroepoek.
Indo-Bowl Udang
Zeer gevarieerde groentenschotel met gebakken knoflookgarnalen, sojaboontjes, zeewier, komkommer, wortelsliertjes, tauge, rijst, gebakken uitjes, cassavekroepoek en een heerlijke sesamdressing
Babi Ketjap
Varkensvlees in een milde zoete gember-ketjapsaus. Met rijst, atjar, gebakken uitjes en cassavekroepoek
Geroosterd buikspek
Geroosterd Indonesisch buikspek. Met rijst, atjar, gebakken uitjes, roedjaksaus en cassavekroepoek
Tjendol
Heerlijk verfrissende tropische drank van kokosmelk, gula djawa (Javaanse suiker) en groene meeldruppels
Boerenyoghurt, Boerenvla of Yoghurtroomijs
Kies toppers:
Tip! Combineer je eigen toppings
Toetjesplank (to share)
Met gevarieerde desserts uit ons assortiment. Voor 2 personen
Wentelteefjes
Suikerbrood, bolletje ijs en aardbeien
Poffertjes
Met roomboter, slagroom en poedersuiker. Keuze uit extra topping (+0,50)
Smoothies
Monchoutaart
Huisgemaakte appeltaart
Met echte slagroom.
Bananensplit
Met ijs, slagroom, aardbeien, bastogne en chocoladesaus.
Huisgemaakte tiramisu
Deel platter (to share)
Een plak voor twee met diverse lekkernijen met brood en snacks, laat je verrassen!
Bittergarnituur (to share)
Diverse gefrituurde snacks met sausjes
Bitterballs
“Draadjesvleesch” bitterballen met mayo of mosterd.
Schatje Patatje
Huisgesneden, gesneden en gekruide zoete aardappelfrietjes met mayo of ketchup
Cheesy Fries
Kronkelfriet met kaassaus.
Nacho’s new style (to share)
Tortillachips met “kaassaus”, tomatensalsa, guacamole en “sour creme”
Taco loco (to share of alleen)
Twee taco’s met bbq pulled “chicken”, mais, zwarte bonen, tomaten salsa en avocado-kokos crème.
The no chicken wrap (to share)
Wrap met “honing”mosterdsaus, sla, rode ui, tomaat, augurk, “kaas” en crispy “kip”. In tweeën gesneden dus makkelijk te delen!
RAUW burger
Barbecue seitan burger met onze burgersaus, sla, tomaat, rode ui en augurk. Nee niet rauw;). (optie met “bacon” + €1 of/en cheddar + €1)
Avocado fries (to share)
Gepaneerde, gekruide en gefrituurde avocado wedges met chili “mayo”
Sweets
Kom in onze vItRine kijken voor diverse zoetigheden
Italiaanse plank (2 personen)
Foccaciabrood – olijven – dips – vleeswaren – kaas – druiven.
Risotto Bitterballen met truffelmayonaise
Olijven en Brood
Foccacia-broodje met dips en knoflookolijven
Pizzabrood uit de oven
Pizzabroodje met tomatensaus, kaas, pesto, rucola, tomaat & balsamicocreme.
Pasta's
- Pesto en Gevulde pasta zijn optioneel met Kip te bestellen (+ 1 euro) -
Pizza
Carpaccio
Flinterdun gesneden ossehaas met pesto, oude kaas en pijnboompitten
Stokbrood
Stokbrood met knoflooksaus en kerriesaus.
Nacho's
Tortillachips bedekt met rundergehakt, salsa en cheddarkaas. Geserveerd met zure room (ook zonder gehakt verkrijgbaar). Kids nacho's € 5
Broodje pulled pork
Stokbroodje met knapperige sla en pulled pork, geserveerd met BBQ saus.
Buffalo wings
Heerlijke gegrilde kippenvleugels met honing
Mixed grill
Spare ribs, kippenvleugel, kipfilet en een biefstukje. Geserveerd met salade en knoflooksaus
Spare Ribs half rack
Heerlijk met onze eigen marinade gemarineerd en bereid op de houtskoolgril
Country bites (to share)
Spare ribs, kippenvleugels, pulled pork, nachos en stokbrood met knoflooksaus. Voor 2 personen.
Ribs & Wings
Kippenvleugels en spare ribs. Geserveerd met honing
Texas Pumpkin Soup (licht pittig)
Huisgemaakte pompoensoep geserveerd met stokbrood.
Ribhouse Steak
Van onze eigen Ribhouse Black Angus kudde die langs de rivier de Regge graast. Geserveerd met salade en knoflooksaus. (200 gram)
Jacked Potato
Gepofte aardappel geserveerd met:
Maiskolf
Gegrilde maiskolf met roomboter en honing
Texas Chocolate Cake
Huisgemaakte chocoladetaart voor de chocolade liefhebber. Geserveerd met slagroom en chocoladesaus
Hot fudge
Een warme creatie van chocolade met een zachte kern van karamel. Geserveerd met slagroom en toffeesaus
Korean plate (to share)
Een mix van snacks en hapjes met oa Mayak Gimbap aka ‘drug’ Gimbap heeft een reputatie van zeer verslavend. Oorsprong komt van Gwangjang markt, 1 van de oudste en grootste traditionele markt in het centrum van Seoul. Voor 2 personen
Poke Bowl
Bibimbap een Koreaanse variant van de Hawaiiaanse Poke Bowl. Rijst met verschillende soorten groente, daarover een pittige saus van gefermenteerde chilipasta, sojasaus en sesamolie. Alles door elkaar mixen en smullen maar! Kies je Topping: Spicy Chicken of Spicy Tofu
Broodje Pork Belly
Weidevlees langzaam gegaard in Koreaanse miso daarna gebakken op de plaat in een marinade van sojasaus en sesamolie. Op een gestoomd broodje met gebakken uitjes, kewpie mayonaise en sriacha. Duurzaam en Lokaal
Broodje Spicy Pork
Dwaejigogi Bokkeum, zeer populair in Korea. Roergebakken pulled Pork (weidevlees) lang gegaard in Koreaanse miso daarna gemarineerd in een pasta van gochujang en knoflook. Op een gestoomd broodje met komkommerkimchi. Duurzaam en Lokaal
Jajangmyeon
Een Koreaans-Chinees gerecht en 1 van de populairste ‘home delivery’ dish in Korea. Noodles met een hartige zoete saus van gefermenteerde zwarte bonen
Portie Tteokbokki
Eén van de meest populaire Koreaanse streetfood in Korea! Koreaans comfort food! Rijstcakes in een pittige saus van Gochujang, Gochugaru (Chiliflakes) en sojasaus
Portie Spicy Crispy Chicken
Vijf krokant gefrituurde vleugels en drumsticks geglaceerd in een pittige saus van gochujang en knoflook
Crispymix (to share)
Crispymix om te delen. Een portie gepaneerde kiphaasfiletreepjes en een portie huisgemaakte kaasbitterballen geserveerd met een lekker sausje
Hapjeskorjaal (to share)
Hapjesplank voor 2 personen(3 personen +4) met; Surinaamse kip samosa’s, kip loempia’s & vleesbroodjes
Vegetarische hapjeskorjaal (to share)
Hapjesplank voor 2 personen (3 personen +4)met; Surinaamse vegetarische samosas, vegetarische “gehakt” pasteitjes, vegetarische loempia’s
Coco Shrimps
Overheerlijke gamba’s in een saus van o.a. kokosmelk. Geserveerd met rijst,kroepoek en zuur
Keuzestress (to share)
Proef diverse populaire gerechten van Vaperansa. Keuzestress bestaat uit masala sensation, gele rijst, creamy chicken, rode kipdijfilet, bakbanaan, kroepoek en zuur
Masala Sensation
Masala kiphaasfilet op een bedje van gemarineerde gebakken aardappelen en kleurrijk zuur
Moksi alesi Creamy Chicken
Gele rijstgerecht geserveerd met kiphaasfilet in een saus van o.a. kokosmelk, tomatenpasta en kurkuma, bakbanaan, kroepoek en zuur
Vissoep
Goed gevulde vissoep met o.a. garnalen en batjauwfilet (kabeljauwfilet)
Saoto
Bouillon getrokken uit overheerlijke kruiden, gevuld met o.a. gebakken frietjes, taugé , kool, gebakken uitjes, kipfilet en ei
Gemberbier
Non-alcoholisch drankje gemaakt van verse gemberwortels
Rotidag
Iedere laatste zondag van de maand is het rotidag. Wij hanteren op deze dag een aangepast menu
Heeft u een allergie? Laat het ons dan altijd weten!
